制作巧克力泰迪的方法

材料

1.巧克力（白巧克力、黑巧克力任选）

2.泰迪熊模具

3.深色巧克力脆片或是彩色糖果

步骤1：准备工作

将巧克力融化。可用双锅煮水法或在微波炉中加热溶化，但需注意巧克力融化过程中不可接触水分，同时也需在融化后加入一小勺的菜油，有利于巧克力入模后脱离摆盘时更加美观。

步骤2：制作巧克力泰迪

依次将巧克力倒入泰迪熊模具中，稍微晃动模具将巧克力均匀分布于整个模具中，然后将深色巧克力脆片或是彩色糖果放入模具中。最后将模具放入冰箱中，冷藏过程持续时间因巧克力不同而略有区别。

步骤3：取出巧克力泰迪

待巧克力完全冷却并硬化后，可打开模具，轻轻将模具上的巧克力泰迪敲打数下，即可使巧克力泰迪脱模而出，这时的巧克力泰迪看上去已经十分精致可爱了。

小贴士

1.准备工作十分关键，必须保持干燥、避免水分接触是制作巧克力泰迪成功的关键。

2.选择优质的巧克力能使制作出来的巧克力泰迪口感更为细腻、浓郁。

3.冷藏的时间与温度都会影响制作出来的巧克力泰迪质量，应该根据巧克力个人经验进行调节。

以上就是制作巧克力泰迪的所有步骤和注意事项，希望能为大家制作巧克力泰迪提供参考。制作出来的巧克力泰迪不仅可口美味，也是非常有意义的节日给予礼物，不论是送给亲朋好友还是自己享用，都是一种不错的选择。